Теплопроводность металла и дерева

Мы сейчас покажем вам опыт, свидетельствующий о существенной разнице в величине теплопроводности металла и дерева. В двух штативах зажаты два стержня. Один медный (правый стержень) и второй деревянный стержень. Мы намотаем на концы этих стержней две бумажки, которые имеют на своей поверхности клей. Вот такие клейкие бумажки. Вот я сейчас наматываю одну бумажку на конец медного стрежня, и вторую бумажку я прикрепляю к концу деревянного стержня, примерно на том же расстоянии, что и первую бумажку, которую я приклеил к медному стрежню. Теперь я эти два стрежня стыкую. Сдвинул эти стержни, они сейчас соприкасаются. Устанавливаю под концами этих стержней спиртовку, и зажигаю спиртовку.

Обратите внимание на то, что бумага, которая была приклеена к дереву, загорелась, в то время как бумага, приклеенная к медному стрежню, практически даже не обуглилась. В чем причина?

Дело в том, что у дерева теплопроводность примерно в 200 раз меньше, чем у меди. Поэтому когда мы нагреваем медный стрежень, подводимая тепловая энергия вдоль стержня быстро распространяется, и за то время, за которое конец медного стержня находился в пламени спиртовки, этот конец стержня практически не успел нагреться до той температуры, при которой воспламеняется бумага. Тепло как бы отсасывается благодаря большой теплопроводности меди, отсасывается вот к этому холодному концу стрежня. В то же время у дерева, как я уже говорил, теплопроводность в 200 раз меньше, чем у меди, и поэтому времени нагрева было достаточно для того, чтобы температура этого конца деревянного стержня резко увеличилась при нагреве, и бумага загорелась.