Камфора на воде

Факт, что величина коэффициента поверхностного натяжения жидкости существенно зависит от примесей, позволяет проделать такой интересный опыт. В чашку Петри налита чистая вода. Добавим в неё несколько кристалликов камфоры. Кристаллики начинают быстро двигаться на поверхности воды. В чем причина их движения?