Хочу всё знать. Выпуск №29 (1963)
Несмотря на многообразие сюжетов этого выпуска, их всех объединяет... пузырь. Вы узнете, какая, это оказывается, полезная и необходимая для человека штука - пузыри, и как их используют в промышленном производстве очень важных для нас продуктов и материалов.
Из второго сюжета вы узнаете, что без пузырьков невозможно производство хлеба. Эти пузырьки в тесте делают для нас дрожжи, и благодаря им хлеб получается таким пышным.
И, наконец, третий сюжет расскажет про пузыри у рыб. Они называются плавательными пузырями, и это название не случайно: без пузыря рыба действительно не может плавать, точнее, опускаться и подниматься в воде.