Главная → Поварёнок. Весёлая кулинария → Снежки в сиропе
Снежки в сиропе
Вам понадобится:
- 50-70 г сливочного мороженого
- Сок, сироп, добавки, посыпки и поливки в соответствии с таблицей (см. внизу страницы)
Способ приготовления
- Положите в креманку шарики мороженого. Делают шарики специальной выемкой, а если её нет, можно воспользоваться двумя десертными ложками, обкатывая в них кусок мороженого до округлости.
Перед изготовлением шариков брикет мороженого надо хорошо заморозить. - Поочерёдно добавьте охлаждённые сок, сироп, сливки, фруктовые добавки, посыпки и поливки.
Мороженое
Сок
Сироп
Добавки
Посыпка или поливка
Апельсиновое
Апельсиновый,
3 ст. ложки
3 ст. ложки
Лимонный 1 дес. ложка
3-4 дольки апельсина без кожуры
Тёртый грецкий орех
Лимонное
Вишнёвый,
3 ст. ложки
3 ст. ложки
Лимонный,
2 дес. ложки
2 дес. ложки
3-4 дольки яблока
Ванильный сахар
Абрикосовое
Лимонный
2 дес. ложки
2 дес. ложки
Абрикосовый
2 ст. ложки
2 ст. ложки
3-4 дольки абрикоса
Вишнёвый сок
2 ст. ложки
2 ст. ложки
Сливовое
Сливовый с мякотью
3 ст. ложки
3 ст. ложки
Малиновый
2 дес. ложки
2 дес. ложки
2 ст. ложки сливок
Корица с сахаром
Вишнёвое
-
Апельсиновый
2 дес. ложки
2 дес. ложки
2 ст. ложки сливок
Вишнёвый сок
3 ст. ложки
3 ст. ложки
Совет
Если вы готовите несколько порций, то, чтобы мороженое не растаяло слишком быстро, вначале заготовьте шарики, оформите их цукатами и в охлаждённых заранее креманках поставьте в морозильник. А все добавки — тоже предварительно охлаждённые — вводите перед подачей на стол.
