СЕРВИЗ
- 1 батон
- 1 веточки петрушки или укропа
- 1 мелкоплодный помидорчик
- 3 ломтика вареной колбасы
- 8 ломтиков салями
- 3 ломтика твердого сыра
- 1 зернышко кукурузы
- 1 зеленая оливка без косточки
- 2 черные маслины без косточек
- 1 горошина
- 3 вареных перепелиных яйца
- паштет
- сливочное масло или майонез
Батон нарезать на тонкие ломтики. Разрезать ломтики на две половинки. Намазать две половинки маслом, две другие половинки — паштетом. Покрыть одну половинку с маслом ломтиком с паштетом. Оставшиеся половинки уложить наоборот. Из вареной колбасы вырезать кружок. Уложить его на бутерброд, покрытый маслом. Сделать кружок из ломтика сыра и уложить его на бутерброд с паштетом. Сверху положить ломтики салями.
Из батона вырезать два кружочка. Намазать один из них паштетом, другой — маслом. Уложить их друг на друга.
Сделать из ломтика салями кольцо. Сделать еще одно кольцо, вырезать из него небольшую секцию. Это «носик» чайника. Оставшаяся часть — «ручка». На целое кольцо салями установить помидорчик. Это «чайник». Приставить к нему «ручку». С противоположной стороны сделать надрез для «носика». На блюдо уложить круглый бутерброд. Установить на круглый бутерброд «чайник».
Вареное яйцо разрезать поперек на две половинки. Срезать острый кончик яйца. Вынуть желток из обеих половинок яйца. Это «чашка».
Маслину нарезать на колечки. Сделать из них «ручки» для «чашек». Из половинки оливки и зернышка кукурузы сделать «крышку» на чайник.
