Горение сахара с пеплом от сигареты

Для опыта понадобятся: сигарета, одноразовый шприц, зажигалка, сахар рафинад.

1. В одноразовом шприце проделываем отверстие 8 мм, равное диаметру фильтра от сигареты.
2. Вставляем сигарету в шприц и "выкуриваем" ее, перемещая поршень шприца.
3. Берем один кубик рафинада и поджигаем его от горелки.
4. Второй кубик, предварительно посыпав пеплом, поджигаем тоже.

Итог: если сахар поджечь, гореть он не будет, а только плавиться. Но если посыпать его сигаретным пеплом, он загорится. Это связано с тем, что в пепле содержится литий, соли которого являются катализатором реакции.