Подсвечники из солёного теста

Маленький подсвечник

1. Раскатайте тесто толщиной около 5—7 мм.

2. С помощью формы для выпечки вырежьте основу будущего подсвечника.

3. С помощью колпачка авторучки в центре вырежьте отверстие для свечи.

4. Украсьте подсвечник различными мелкими деталями: шариками, листочками, цветами, витыми косичками и т. д.

5. После сушки установите в подсвечнике тонкую свечу.

Подсвечник средних размеров

1. Для изготовления подсвечника под стандартную свечу раскатайте тесто толщиной 10 мм.

2. С помощью стакана или другой емкости вырежьте круг. Чтобы тесто не прилипало к стакану, между стаканом и тестом можно проложить полиэтилен.

3. Подсвечник можно вырезать также и по шаблону.

4. В центре круга с помощью пробки от шампанского продавите отверстие для установки свечи.

5. Оформите подсвечник аналогично предыдущему. Можно также воспользоваться чесночницей.

Подсвечник - рождественский венок

Рождественский венок на четыре свечи может стать настоящим украшением праздничного стола. Его изготовление требует гораздо больше времени и навыков, чем изготовление подсвечников. Для этого изделия необходим большой объем соленого теста — примерно 1 кг.

1. Раскатайте две крупные колбаски и сплетем их в косичку. Для этого уложите колбаски параллельно и начните плести от центра в обе стороны.

2. Соедините оба конца так, чтобы получилось кольцо, предварительно ровно их обрезав и смочив водой.

3. Чтобы венок получился симметричным, наметьте места расположения свечей с помощью зубочисток. Металлическими винтовыми пробками наметьте и продавите углубления для свечей.

4. Аккуратно прорежьте получившиеся углубления ножом.

5. Вставьте в углубления пробки для последующей установки свечей.

6. Для оформления отверстий под свечи можно использовать звезды, вырезанные с помощью форм для выпечки. Тесто в этом случае нужно раскатать толщиной 5 мм. Если под рукой нет форм, можно использовать шаблон.

7. Украсить венок можно, составив композицию из цветов, листьев и ягод.

Это очень массивное изделие, которое рекомендуется сушить комбинированным способом (см. Обработка изделий из соленого теста). Рождественский венок можно подрумянить в духовке. Он будет выглядеть эффектнее.